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Le Cocktail indispensable

La saison du cocktail est enfin là ! Autour d’un barbecue, pour lézarder au soleil ou à l’apéritif, il se déguste à toutes les occasions. Pour être sûre d’épater vos proches mais aussi de vous faire plaisir, l’agence Marie-Antoinette vous propose une sélection de cocktails rafraîchissants.

 

Le plus tendance : Le Suze

Les ingrédients :

  • 5cl de Suze
  • 10cl de Tonic
  • Citron Vert

La recette

  • Déposer quelques glaçons dans le verre
  • Verser la Suze
  • Ajouter le Tonic
  • Compléter avec une rondelle de citron

 

 

L’afterwork Idéal: Le Royal Laguna Bay

Les ingrédients :

  • 45ml de Café Royal La Laguna
  • 30ml de Calva
  • 30ml de jus d’Ananas frais infusé au Romarin
  • 20ml de citron frais pressé
  • 10ml de crème de cassis

La recette :

  • Shaker le tout avec de la glace et filtrer
  • Servir dans un verre bien frais
  • Saupoudrer de muscade

cafe-royal.com

 

Le plus exotique : La Pina Colada glacée

Les ingrédients : Pour 6 personnes

  • 1 ananas Victoria
  • 50cl de jus d’ananas
  • 10cl de rhum ambré
  • 12 boules de crème glacée noix de coco Thiriet

La recette :

  • Découper 6 tranches au cœur de l’ananas, les entailler à moitié. Réserver pour la décoration des verres.
  • Éplucher le reste de l’ananas et le couper en petits cubes.
  • Les mélanger à de la glace pilée et répartir le mélange dans le fond de 6 verres. Réserver au frais.
  • Verser le jus d’ananas et le rhum dans un mixeur. Ajouter la crème glacée noix de coco Thiriet et mixer pendant 2 minutes.
  • Verser aussi tôt la Pina Colada dans les verres et décorer avec les tranches d’ananas.

thiriet.com